من أكثر الحلويات المتعارف عليها عالمياً الكيكة
ويختلف تقيمها بحسب حشوتها ...
فالأطيب هي الكيكة بالشوكولا
لأن معظم الناس تحب هذا المكون ..
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمقادير:
اخلطي جيداً في وعاء كوبين من الدقيق مع ملعقة كبيرة من البيكنغ بودر ...
استعملي الخلاط الكهربائي لخلط نصف كوب زيت ذرة مع كوب سكر
و-3 بيضات, كوب من الزبادي وكوب من الحليب
و-5 ملاعق كبيرة من الكاكاو وملعقة صغيرة فانيليا ...
خذي مقدار كوب من هذا الخليط وضعيه جانباً
وزيدي المزيج السائل على الدقيق وقلبي جيداً ..
ضعي الخليط في صنية مدهونة زيت وادخلها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج ..
بعد أن تبرد ضعي عليها الخليط السائل الذي تبقى
وقطعيها وقدميها ...
وهكذا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمقادير