عجينة البيتزا الهشة هي عجينة لذيذة جداً
وخفيفة على المعدة لا تصيب متناوليها بالتخمة ...
لذلك دعونا نعدد مقادير عجينة البيتزا الهشة :
ثلاث أكواب دقيق ، ملعقة كبيرة سكر ، ملعقة صغيرة ملح ،
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر ، ربع كوب زيت ، ملعقة كبيرة خميرة جافة ،
نصف كوب لبن ورشة محسن خبز مع كوب زبادي ...