عرض مشاركة واحدة
قديم 02-06-2012, 03:40 PM   #1
حكايه صمت
عضو هام في شفق
 
الصورة الرمزية حكايه صمت
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 1,359
حكايه صمت is on a distinguished road
افتراضي الكركم‏ (‏زعفران‏ ‏هندي‏) ‏..
انشر علي twitter










استُخدم‏ ‏الكركم‏ ‏في‏ ‏الطب‏ ‏الهندي‏ ‏القديم‏ ‏لعلاج‏ ‏نزلات‏ ‏البرد، ‏وكذلك‏ ‏الكبد‏ ‏والتهابات‏ ‏المسالك‏ ‏البولية‏. ‏وكعلاج‏ ‏موضعي‏ ‏مثل‏ ‏المعاجين‏ ‏الطبية‏ ‏لاضطرابات‏ ‏الجلد، ‏مثل‏ ‏الأكزيما، ‏وتعزيز‏ ‏التئام‏ ‏الجروح‏. ‏
إن‏ ‏العنصر‏ ‏النشط‏ ‏في‏ ‏الكركم‏ ‏هو‏ ‏الكركمين، ‏وهذه‏ ‏المادة‏ ‏تمت‏ ‏دراستها‏ ‏علي‏ ‏نطاق‏ ‏واسع‏ ‏ونتج‏ ‏من‏ ‏هذه‏ ‏الدراسات‏ ‏اكتشاف‏ ‏استخدامات‏ ‏جديدة‏ ‏له، ‏مثل‏ ‏استخدامه‏ ‏كمضاد‏ ‏للأكسدة، ‏والالتهابات، ‏والسرطان‏ ‏والفيروسات‏ ‏والبكتيريا‏.‏ ووفقا‏ ‏للباحثين‏ ‏في‏ ‏جامعة‏ ‏تكساس‏. ‏فإن‏ ‏الكركمين‏ ‏لديه‏ ‏القدرة‏ ‏علي‏ ‏معالجة‏ ‏مجموعة‏ ‏واسعة‏ ‏من‏ ‏الأمراض‏ ‏المزمنة، ‏بما‏ ‏في‏ ‏ذلك‏ ‏التهاب‏ ‏المفاصل‏ ‏والسكري‏ ‏والحساسية.
كما يعد الكركم مفيدا في الاضطرابات الهضمية، والسخونة كما أن خواصه المفيدة موجودة في ساقه، والذي يعد الجزء نفسه الذي يكسب الطعام اللون والمذاق، ويضاف بنسبة نصف جرام تقريبا للشخص البالغ مع الطعام.

__________________

غير متواجد
 
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158