سلطة الباذنجان

[صدى الملاعب]

تقدم بارده من الصوص وتعتبر من اطباق المقبلات او المشهيات ..

http://up.ta7a.com/t7/CgN57749.jpg

المقادير :
2 بذنجان مقطع شرائح طويله ( عشان تنلف )
بقدونس مفروم
بطاطس مقطعه مكعبات مقليه
طماطم بدون لب مقطع مكعبات
علبته جبن كرفت ( حسب الرغبه )

الطريقه :
نشوي البذنجان وتنقع في زيت زيتون وملح وثوم وليمون و
وبعدين نحشيها

الحشوه
طماطم بطاطس بقدونس متبلين ملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون ( الجبن حسب الرغبه )
ونلفها مثل الأصابع .

تقدم مع الصوص
مقادير الصوص :
علبة زبادي
3 ملاعق ماينيز
فص ثوم مهروس
شبت وونعناع يابس
نص ليمونه

http://up.ta7a.com/t7/8Pe57749.jpg

وبالهناء والشفاء

[الناي الحزين]

شكرا لك

سهلة وسريعة

[فرحة زمن]

ماشاءالله. شكلهالزييييزه ومشهيه جد
يسلموا ع الطرح اخونا صدى
.... ودي

[صدى الملاعب]

مشكورين على حضوركم وتواجدكم

[وردة الجوري]

http://im20.gulfup.com/2012-03-17/1331995350883.jpg (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=SwVAal14JahyvM&tbnid=7a3bSQJkPIAJAM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.almosafr.com%2Fforum%2Ft51019 .html&ei=p67TUrnMDIeS0QW7gIGwDQ&psig=AFQjCNFmW7RN7Ch0hBOJGTMBht045nqXZA&ust=1389690801746560)

[كنزي]

http://uploads.sedty.com/imagehosting/476286_1393163536.gif