جاء الشتاء وجاء وقتك يالعصيده

[عاشق الجمال]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
مساكم الله بالخير
صبحكم الله بالخير
قبل امس و بكل نشاط وهمه
تعشيت عصيده تعطيك النشاط وتخليك تفقع الجدران
هههههههههه لاتخافون ترى العصيده وقتها بهالشتاء مناسب
وبرضوا تعطيكم حماس ويمكن تسوون عماره بساعه
ومفيده للحرمه الوالد ينفسها العصيد صح
المراد انا مشتهي عصيده وماحد فاضي يسوي لي
يوم كانت امي الله يرحمها موجوده ماكنت احتاج حق احد
بس يوم توفت ماعاد اشوف هالاكلات الشعبيه
فعزمت اني اسوي عصيده مهما كلفني الامر وسويتها وانتصرت :36_1_21::36_1_55:



http://dc07.arabsh.com/i/03644/jd5ome1i7pte.jpg







المقادير:

1- طحين اسمر
2- كيس تمر
3- فلفل اسود
4- ملح
5-ماء

http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234626.gif


http://dc07.arabsh.com/i/03644/wudytlspewb5.jpg





نضع كيسة التمر الخلاص الحساوي كامله بالجدر
http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234626.gif



http://dc07.arabsh.com/i/03644/imp2wttohbp4.jpg


نضع الماء فوق التمر ونشعل النار عليه حتى يسيح التمر ويتحلل


http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234626.gif



http://dc07.arabsh.com/i/03644/s3usv5fpa57u.jpg


بعد ها نصفي التمر جيدآ وناخذ الماء

http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234626.gif


http://dc07.arabsh.com/i/03644/n3r4024ndmvf.jpg



ونضغط جيدآ عالتمر حتى ناخذ خلاصة التمر جيدآ


بعدها نضع الماء المصفى بالجدر وناخذ منه ماء بجدر اخر ونجعله يقلى والقصد من الجدر الاخر
عندما تكون العصيده جامده مره نضع عليها ماء حتى يلين راسها هههههههه
وبعدها نضع 2 مكيال طحين اسمر
ورشة فلفل اسود
ورشة ملح
ونخلط المقادير جيدآ بالملاس (( الملعقه الكبيره ) وبخلاط الكيك حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها
حتى لايتراكم الطحين ويوؤدي ذلك الي وجوده طحين متجمد لذلك علينا التحريك
دومآ حتى تضبط معنا



http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234626.gif

http://dc07.arabsh.com/i/03644/jriwdwjelbop.jpg

وهذا طبق العصيده بالتمر


http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234626.gif

http://dc07.arabsh.com/i/03644/4e9o0u7tblgr.jpg



http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234626.gif

أتمنى تعجبكم القصيده قصدي العصيده http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif
العصيده علينا والتقييم عليكم

[امير الحرف]

ماشاء الله عاشق الجمال
رائع لا هنت
دمت بود

[طيف]

شكرا لك يا عاشق الجمال...
يعطيك العافيه
دمت بود

[الشفق]

الله يسعد قلبك عاشق الجمال
جوعتنا وبرررررررررررررررررررررد
اممممممممممممممم
بالعافيه ع الجميع
شكرا لك بلا حدود
مودتي
،
الشفق

[مهاوي]

***
تسلم الأيادي على الطريقه الرائعه
يعطيك ألف عافية على الموضوع
بأنتظار روائعك القادمه بشوق
***

[فرحة زمن]

ماشاءالله جدا رووعه
يعطيك العافيه اخي عاشق الجمال
تقبل مروري..... ودي

[ملائكيه]

يعطيك العافيه عاشق الجمال
طابت اوقاتكك

[عاشق الجمال]

شاكر لكم هالمرور الروووعه
والذوووووووق وعسسسساكم
عالقوة ولاهنتوا

[الناي الحزين]

شيف ماهر وبارع

طبت