المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أسرار الإفطار على تمر


فرافيش
07-14-2014, 12:32 PM
أسرار الإفطار على تمر


الدكتور حسان شمسي باشا

التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي .

وعن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات ، فإن لم تكن رطبات فتميرات ، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء " رواه أبو داود والترمذي .

ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية ، وحكما نظيمة . فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة ، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية .

فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله ، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .

وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية ، وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز ) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة . ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم .

ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الجوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المظهر ، حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب ، أو منقوع التمر في الماء .

وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 - 87 % من وزنه . وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء ، 70 - 75 % سكريات ، 2 - 3 % بروتين ، 8,5 % ألياف ، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية .

كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ،

24 - 58 % مواد سكرية ، 2,1 - 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية .

وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية - كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام ، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية :

1.إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

2.إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

3.إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .

4.إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 - 70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار .
تقبل الله صيامكم وقيامكم
صوما مقبولا وافطارا شهيا
ان شاء الله

شِيخةّ الغِيد |❥
07-14-2014, 03:27 PM
،


سُبحاَن الله
فـِ اتباَع السًنهه كُل خَيرّ
شُكرا لكك فرافييِش على الَمعلوُمهه الَجميله
يعطيكك الف عافيهه ..~

اوركيد
07-14-2014, 04:08 PM
ومآينطق عن الهَوى ..

صدق رسولنآ الكريم عليه افضل الصلآة والتسليم ..

فرآفيش ,,

معلومآت قيّمه لآحُرمنآ إبدآعك ,,

ملائكيه
07-14-2014, 04:19 PM
اسرار مفيده جزاك الله خير فرافيش
طابت اوقاتكك

سهم المحبه
07-14-2014, 10:22 PM
يعطيك العافيه فرافيش وتسلم النقل رائع بارك الله فيك .

أنثى حالمه
07-15-2014, 04:37 AM
تحية عطرة

سطور تحمل في طياتها معلومات هامة

جدير بنا الوقوف امامها والاخذ بها

فـ شكرا لك على هذا الغدق

وننتظر ألق الهطول دوما

لك جنائن ورد

مودتي

اميرة المحبه
07-15-2014, 05:28 AM
‏عَنِ عَائِشَةَ رَضِيَ الله عَنْهَا، قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى الله عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: "إِذَا أَصَابَ أَحَدَكُمْ هَمٌّ أَوْ لأْوَاءٌ فَلْيَقُلْ: اللَّهُ، اللَّهُ رَبِّى لاَ أُشْرِكُ بِهِ شَيْئًا". أخرجه الطبرانى فى الأوسط (5/271 ، رقم 5290). وحسنه الألباني في "صحيح الجامع" (رقم 348). (لأواء): شدة وضيق معيشة.
ياله من حديث يشد الروح، وتسرح في جمال ألفاظه وروعة معانيه النفوس المؤمنة.
من منا لم يصيبه هم أو تحل به شدة وضيق معيشة؟ هذه هي الدنيا ،هذه حقيقتها، حقيقة مرة ولكننا نعيشها وقد غلفت بحلاوة الرغائب ولذة المطالب.
إذا استحكمت مرارتها وغص بها طالبها هناك تضيق عليه الأرض بما رحبت يتصورها نهاية العالم وخاتمة المباهج، هناك يأتي حديث الروح وبلسم الجراح ولذة الانعتاق من أسر الدنيا ومن كل وبيلها، فقل: (الله ، الله) كرره تلذذا وتعبدا وتأكيدا لشرف عبوديتك وكمالها ، ثم أردفه بقول: (ربي) الذي رباك بجلائل نعمته وتعهدك بعظيم فضله ومنته.
لاشك أنه لاهم يبقى وأنت تدرك حقيقة ماتقول، وتمنح النفس ترياقا لايقف أمامه هم ولاغم ولاوصب.
إذا عاجلتك الكروب وأثقلتك الذنوب وأحاطت بك العيوب ففرإلى علام الغيوب وقل: الله، الله ربي لاأشرك به شيئا،فلا كرب وهناك رب.
مودتي وتقديري.

ارياام
07-15-2014, 08:29 AM
يعطيك العافيه على الطرح القيم والرائع
جزاك الله كل خير وجعله فى ميزان
حسناتك يوم القيامه تسلم
الايادى وبارك الله فيك