زينة76
06-17-2021, 08:31 AM
شوربة الشوفان من الشوربات اللذيذة وسهلة التحضير وغنية بالفيتامينات.
المكونات :
بصلة مفرومة
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كمون
كوب من الشوفان
فلفل اسود
رشة صغيرة
رشة من الملح
طماطم مفرومة ناعم
٤ اكواب ونصف من الماء
ملعقة كبيرة من الزيت
ورقتين من الغار
طريقة التحضير شوربة الشوفان (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1089/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%86) سهلة ،
سخني الزيت في قدر على النار اضيفي الزيت والثوم وحركيهم حتى تذبل المكونات ، اضيفي بعدها الطماطم والكمون والفلفل الاسود والملح حركيهم جيداً حتى تتجانس المكونات ، اضيفي بعدها الشوفان وورق الغار وقلبيهم جيداً اضيفي فوقهم الماء واتركي الخليط يغلي ، اهرسي المكونات في الخفاق الكهربائي اتركيهم على النار لمدة ٥ الى ١٠ دقائق على نار هادئة. قدميها ساخنة .
المكونات :
بصلة مفرومة
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كمون
كوب من الشوفان
فلفل اسود
رشة صغيرة
رشة من الملح
طماطم مفرومة ناعم
٤ اكواب ونصف من الماء
ملعقة كبيرة من الزيت
ورقتين من الغار
طريقة التحضير شوربة الشوفان (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1089/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%86) سهلة ،
سخني الزيت في قدر على النار اضيفي الزيت والثوم وحركيهم حتى تذبل المكونات ، اضيفي بعدها الطماطم والكمون والفلفل الاسود والملح حركيهم جيداً حتى تتجانس المكونات ، اضيفي بعدها الشوفان وورق الغار وقلبيهم جيداً اضيفي فوقهم الماء واتركي الخليط يغلي ، اهرسي المكونات في الخفاق الكهربائي اتركيهم على النار لمدة ٥ الى ١٠ دقائق على نار هادئة. قدميها ساخنة .