طريقة عمل الترمس الحلو

[عمر حسن]

إنطلاقاً من كون الترمس من البقوليات التي يبرز استخدامها
كمسليات ولها إنتشار واسع وكبير في عالمنا العربي سأقدم
لكم طريقة عمل الترمس الحلو (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25527/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%85%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88) ...
في البداية يتم نقع كوبين من الترمس الحلو في قدر مليء
بالماء لمدة يوم كامل إلى أن تنتفخ الحبة ...
يغسل الترمس لعدة مرات ثم يتم اضافته إلى وعاء كبير مليء
بالماء وملعقة صغيرة كمون ويتم وضعه على النار لمدة نصف
ساعة ...
بعد ذلك يتم تصفية الترمس ويضاف إليه ملعقة صغيرة من البابريكا
وملعقة صغيرة من الملح ويتم التقديم ...