المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التغذية النباتية والنباتيّة الكاملة: فوائد وتحديات التغذية القائمة على النبات والأطعمة النباتية الكا


راضي محمد
08-31-2023, 11:49 AM
التغذية النباتية هي نظام غذائي يعتمد على النباتات، ويشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور. قد يشمل أيضًا بعض المنتجات الحيوانية، مثل منتجات الألبان أو البيض.


عيادة تغذية علاجية
(https://store.diet-watchers.com/blogs/عيادة-تغذية-علاجية)

تطبيق اكل صحي
(https://store.diet-watchers.com/blogs/تطبيق-اكل-صحي)
وجبات صحية
(https://store.diet-watchers.com/blogs/وجبات-صحية)

اشتراكات دايت
(https://store.diet-watchers.com/blogs/اشتراكات-دايت)

أما التغذية النباتية الكاملة هي نظام غذائي نباتي يركز على الأطعمة الكاملة، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور. كما أنه يتجنب الأطعمة المصنعة والمكررة.

هناك العديد من الفوائد المحتملة للتغذية النباتية والنباتية الكاملة، بما في ذلك:

انخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: ترتبط التغذية النباتية بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.
تحسين الصحة العامة: يمكن أن تساعد التغذية النباتية في تحسين الصحة العامة من خلال تعزيز التحكم في الوزن وصحة الجهاز الهضمي وصحة الدماغ.
حماية البيئة: يمكن أن تساعد التغذية النباتية في حماية البيئة من خلال تقليل استهلاك الموارد الطبيعية، مثل المياه والأراضي.
ومع ذلك، هناك أيضًا بعض التحديات المحتملة للتغذية النباتية والنباتية الكاملة، بما في ذلك:

عدم كفاية تناول بعض العناصر الغذائية: قد لا يحصل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا كاملًا على ما يكفي من بعض العناصر الغذائية الهامة، مثل الحديد وفيتامين ب12 والزنك والكالسيوم.
صعوبة الحصول على البروتين: قد يكون من الصعب الحصول على ما يكفي من البروتين من الأطعمة النباتية.
الحاجة إلى التخطيط: قد يتطلب اتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي كامل تخطيطًا أكثر من النظام الغذائي المعتاد القائم على اللحوم.
من المهم أن يتحدث الأشخاص الذين يفكرون في اتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي كامل مع طبيبهم أو أخصائي تغذية لضمان حصولهم على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها.

فيما يلي بعض النصائح لضمان الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية عند اتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي كامل:

تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية: كل طعام نباتي يقدم مجموعة فريدة من العناصر الغذائية.
استخدم مصادر غنية بالبروتين النباتي، مثل البقوليات والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة.
استخدم مكملات الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ب12 والكالسيوم.
اعمل مع أخصائي تغذية مسجل للحصول على توصيات مخصصة لك.