نبض الجنوب
06-03-2012, 10:16 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
أسعد الله اوقاتكم بكل خير
اليوم قررت ان أطلع من العزله أغير جو أنا واللكزس والصني
فذهبنا للأستراحة التي قد سبق واستأجرناها
فكانت اول فكرة عمل طعام الإفطار >>> فطور الساعه 2 الظهر
ههههههه
لذلك سوف نبدأ بإذن الله بالمقادير
اولا وقبل كل شي الطباخ مايقط ولا يغسل المواعين ولا شي
واهم شي مايقطع البصل
الزملاء اللكزس والصني وافقو
بس بعدين حنيت عليهم وقمت قطعت انا البصل والفلفل
وهما جلسوا ياكلوا جلاكسي
http://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat32.gif
ثانيا الطباخ يجلس في صدر المجلس
قسم أنهم في صدر المجلس وانا عند المشب هههههه
بسم الله نبدأ
عمل التميس بالصاج
المقادير :
دقيق كويتي فاخر
ملح
خميره
ماء
صاج متسلفينه مع حارس الأستراحه بشرط نحط له من الطبخ ونرجع الصاج مغسل معطر جاهز
نخلط الدقيق مع الماء والخميرة وقليل من الملح ونتركها ربع ساعه
ومن ثم نضع الصاج على نار هادئة حتى يسخن
قليل من الزيت بحيث يكون فقط لدهن الصاج
نضع العجين في الصاج
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306887710191.jpg
وونخرق العجين بالأصبع وتكفون أنتبهو قسم بالله يانطه نطيتها يوم لحقة أصبعي الصاج >>>> خرق العجينه من قلب قلبه
http://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat1.gif
طبعا متحمس بسوي تميس ههههههههههههه
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306887711962.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306887711783.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306887711684.jpg
وكذا نكون انتهينا من التميس
بس تخيلو ماجهز الإدام إلا باقي تميسين وشتفه بس
اللكزس والصني ناحلوني عليه
ههههههههههه
نأتي إلى الإدام
المكونات
صاج ( وكمان متسلفينه من الحارس وشارط اننا نحط له من الفطور ولانحط فلفل مايحبه هههههههههههههههههههههههه ولازم نرجع الصاج زي ماأخذناه مافيه ولا دقه
حبة فلفل رومي ويوم شافها الحارس قال لو دريت انك بتحط فلفل كان جلست معاك علشان لاتحط >>>> قسم بالله أن الصاج كان يبغى راسه لكن حضه خفت اني أدخل السجن وانا ماذقت الإيدام
وسامحته علشان ههههههههههههه علشان ابو نايف
>>> أبغيت اجيب العيد
هههههههههههhttp://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat32.gif
حبتين طماطم
معجون طماطم
بصل
ملح
فلفل اسود
زيت
بسم الله نبدا
نقوم بتقطيع البصل والفلفل الرومي قطع صغيره
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306889672481.jpg
ثم نضعه في الصاج بعد إحمائه ووضع الزيت فيه
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/130688967333.jpg
نضع التونة
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306889673134.jpg
ثم نتركها حتى تحمر
ومن ثم نضع البزاليا
>
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890150321.jpg
معجون الطماطم ويقول الحارس لا اكثر يجيبله حموضه >>>> واحد قاط معانا غصب هههههههه وعلي الملازيم انها تحرم ماعاد استاجر عندهم (( ماناقص إلا يقول أضيفه معي بكرت العائله ))http://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat10.gif
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890150482.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890151463.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890151144.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890152275.jpg
وهذا الخبز
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306895307601.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306895307932.jpg
كان ودي أسوي شاي بس رفض الحارس يعطيني البراد يقول مايحب الشاي مافي داعي تصلحون >>> يعني حنا استاجرنا وسوينا فطور كله علشانه http://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat24.gif
بالعافيه على قلوبكم جميع
أبو ريان
الرياض
إستراحات ميار مدري منار
المهم اولها ميم
لا لا إستراحات نمار
ههههههههههههه
بتاريخ 1/6/2011
الشيف / نبض الجنوب
أسعد الله اوقاتكم بكل خير
اليوم قررت ان أطلع من العزله أغير جو أنا واللكزس والصني
فذهبنا للأستراحة التي قد سبق واستأجرناها
فكانت اول فكرة عمل طعام الإفطار >>> فطور الساعه 2 الظهر
ههههههه
لذلك سوف نبدأ بإذن الله بالمقادير
اولا وقبل كل شي الطباخ مايقط ولا يغسل المواعين ولا شي
واهم شي مايقطع البصل
الزملاء اللكزس والصني وافقو
بس بعدين حنيت عليهم وقمت قطعت انا البصل والفلفل
وهما جلسوا ياكلوا جلاكسي
http://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat32.gif
ثانيا الطباخ يجلس في صدر المجلس
قسم أنهم في صدر المجلس وانا عند المشب هههههه
بسم الله نبدأ
عمل التميس بالصاج
المقادير :
دقيق كويتي فاخر
ملح
خميره
ماء
صاج متسلفينه مع حارس الأستراحه بشرط نحط له من الطبخ ونرجع الصاج مغسل معطر جاهز
نخلط الدقيق مع الماء والخميرة وقليل من الملح ونتركها ربع ساعه
ومن ثم نضع الصاج على نار هادئة حتى يسخن
قليل من الزيت بحيث يكون فقط لدهن الصاج
نضع العجين في الصاج
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306887710191.jpg
وونخرق العجين بالأصبع وتكفون أنتبهو قسم بالله يانطه نطيتها يوم لحقة أصبعي الصاج >>>> خرق العجينه من قلب قلبه
http://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat1.gif
طبعا متحمس بسوي تميس ههههههههههههه
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306887711962.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306887711783.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306887711684.jpg
وكذا نكون انتهينا من التميس
بس تخيلو ماجهز الإدام إلا باقي تميسين وشتفه بس
اللكزس والصني ناحلوني عليه
ههههههههههه
نأتي إلى الإدام
المكونات
صاج ( وكمان متسلفينه من الحارس وشارط اننا نحط له من الفطور ولانحط فلفل مايحبه هههههههههههههههههههههههه ولازم نرجع الصاج زي ماأخذناه مافيه ولا دقه
حبة فلفل رومي ويوم شافها الحارس قال لو دريت انك بتحط فلفل كان جلست معاك علشان لاتحط >>>> قسم بالله أن الصاج كان يبغى راسه لكن حضه خفت اني أدخل السجن وانا ماذقت الإيدام
وسامحته علشان ههههههههههههه علشان ابو نايف
>>> أبغيت اجيب العيد
هههههههههههhttp://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat32.gif
حبتين طماطم
معجون طماطم
بصل
ملح
فلفل اسود
زيت
بسم الله نبدا
نقوم بتقطيع البصل والفلفل الرومي قطع صغيره
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306889672481.jpg
ثم نضعه في الصاج بعد إحمائه ووضع الزيت فيه
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/130688967333.jpg
نضع التونة
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306889673134.jpg
ثم نتركها حتى تحمر
ومن ثم نضع البزاليا
>
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890150321.jpg
معجون الطماطم ويقول الحارس لا اكثر يجيبله حموضه >>>> واحد قاط معانا غصب هههههههه وعلي الملازيم انها تحرم ماعاد استاجر عندهم (( ماناقص إلا يقول أضيفه معي بكرت العائله ))http://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat10.gif
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890150482.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890151463.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890151144.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306890152275.jpg
وهذا الخبز
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306895307601.jpg
http://im3.gulfup.com/2011-06-01/1306895307932.jpg
كان ودي أسوي شاي بس رفض الحارس يعطيني البراد يقول مايحب الشاي مافي داعي تصلحون >>> يعني حنا استاجرنا وسوينا فطور كله علشانه http://www.benisuhaim.com/vb/images/smilies/vip/mwalat24.gif
بالعافيه على قلوبكم جميع
أبو ريان
الرياض
إستراحات ميار مدري منار
المهم اولها ميم
لا لا إستراحات نمار
ههههههههههههه
بتاريخ 1/6/2011
الشيف / نبض الجنوب