صابع الشاورما

[امير القلم]

صابع الشاورما

المقادير:

- دجاجة مقطعة أربع قطع ومتبله بالثوم والملح والزيت(الثوم 6فصوص مدقوقة)
- مايونيز (حوالي 4 ملاعق كبار )
- 2 ملعقة كبيره عصير ليمون
- 2 فص ثوم

الطريقة:

- يوضع الدجاج في صينية وتشوى في الفرن
- نخلي الدجاجة من اللحم بعد الشوي ويقطع لقطع صغيرة .
- ثم اخلطي مايونيز (حوالي 4 م ك )مع 2 م ك عصير ليمون مع 2 فص ثوم اخلطيها في الخلاط وتضاف لقطع الدجاج وتقلب
- نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع)وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول ثم تغلف بورق الشاورما
تقدم مع المخللات

وباللعاافيه على قلوبكم

[الحنين]

"

أحسها لذيذة ...
يعطيك العافية عزيزي ..
لروحك زهرة الاوراكيدا ...

[ابو دماس]

تسلم الايادي اخوي امير القلم
بارك الله فيك

[الشفق]

امير القلم
يعطيك العافيه يا انيق
مودتي

[سوار الياسمين]

يعطيك العافية

[بحور الشوق]

تسلم الايادي امير

جل تقديري