المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة دجاج بطريقة جديدة


أبو أشجان السهيمي
02-17-2013, 08:42 AM
كبسة دجآآج على طريقه جديده



المقااادير:


http://swarih.com/storeimg/img_1333440182_876.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


دجاجة كبيرة مغسولة كويس ومتبلة ب ليمون

البهارات الناعمة [ ملعقة كمون مطحون + ملعقة بهار مشكل + ملعقة كاري

ملعقة كركم ]

البهارات الحب [ قرفة + 5حبات هيل حب + قرنفل + ليمون اسود]

مكعب ماجي + صلصة طماطم + بصل شرائح



http://swarih.com/storeimg/img_1333440167_326.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


الخلطة [3 حبات طماطم + فلفل (احمر + اصفر + اخضر) +بصل +

4 فصوص ثوم + فلفل احمر حار + كزبرة خضراء ]

تفرم فرماً ناعما


http://swarih.com/storeimg/img_1333440175_463.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


الطريقة

بالقدر نحط زيت زيتون وشرائح البصل والخلطة


http://swarih.com/storeimg/img_1333440166_631.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)

* نحط البهارات الناعمة + الماجي


http://swarih.com/storeimg/img_1333440178_172.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


*نحط الدجاجة وعليها البهارات


http://swarih.com/storeimg/img_1333440176_332.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


* نضيف ماء ساخن


http://swarih.com/storeimg/img_1333440165_307.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


* نغطي عليها ونخليها ساعة إلا ثلث اور بع ع حسب القدر

انا حطيتها بالضغط لمدة ساعة إلا ربع عشانها كبيرة



* ب هالوقت نضبط السلطة الحارة

نفرم [كزبرة خضراء + 2 طماطم + 2 فلفل احمر حااار + 2 فصوص ثوم

فلفل اخضر بارد + ملح + ملعقة صلصة طماطم+ نصف ليمونة مقشرة]

http://swarih.com/storeimg/img_1333440171_786.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)

http://swarih.com/storeimg/img_1333440172_462.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


يمي يمي حآار مرآآآ



نفتح القدر ونشوف الدجاجة صارت كذا ومضبوطة بعد


http://swarih.com/storeimg/img_1333440180_728.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


*نحطها بصينية فرن وندهنها ب ملعقة كاتشب + فلفل اسود و ريحان

وندخلها الفرن تتحمر


http://swarih.com/storeimg/img_1333440183_402.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)


هناآ 3 اكواب ارز مغسول كويس منقوع نحطه بمرقة الدجاج اللي بالقدر

ونخفض عليه ليين ينضج زيدي الملح على حسب رغبتك

* سوي حمسة بصل + فول سوداني + رشة هيل عشان نحطه ع الوجه



ويقدم



http://swarih.com/storeimg/img_1333440170_511.gif (http://vb.qloob.com/427725-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A2%D8%A2%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D9%87.html)










بالهناء والعافيه

الشفق
02-17-2013, 11:13 AM
يعافيك ابو اشجان السهيمي
بس من جد دجاج دجاج
يا اخي نبي حنييييذ والا مضبي لحم
هههههههههههه
شكرا لك بلا حدود
مودتي
،
الشفق

فرحة زمن
02-17-2013, 05:18 PM
يعافيك ابو اشجان السهيمي
بس من جد دجاج دجاج
يا اخي نبي حنييييذ والا مضبي لحم
هههههههههههه
شكرا لك بلا حدود
مودتي
،
الشفق

ههههههههههه الشفق ترا كثر اللحم مو زين
احترااامي

فرحة زمن
02-17-2013, 05:19 PM
يووووووو ابو أشجااان لفت انتبااااهي الفلفل الاحمر والله مدام في فلفل
الاكل ولا احلى....يسلموا
تحياااتي

ترف
02-17-2013, 06:09 PM
السلطة الحاره غيييييييير

يسلمو ابو اشجان

شِيخةّ الغِيد |❥
02-18-2013, 06:18 AM
،

يَمّ يَمّ
شوٌ هالاغراءّ علىّ هالصصَبآح
جوٌعانهه ياهوووُه http://im30.gulfup.com/WGCd9.png (http://adf.ly/2864300/http://im30.gulfup.com/WGCd9.png)

تِسسَلم الايآديّ ابوٌ أششجآنْ
يَعطيكك العافيَهه
تقدِييِريّ ..~