شبكة شفق

شبكة شفق (https://vb.shafaq-e.sa/index.php)
-   || تاج الصحة وأطيب الموائد ~ (https://vb.shafaq-e.sa/forumdisplay.php?f=79)
-   -   الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية (https://vb.shafaq-e.sa/showthread.php?t=1891)

لحن الحياه 02-18-2012 05:39 AM

الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية
 
الجريش من الاكلات الشعبيه في السعودية




المقادير :-

4 كأس جريش مغسول ومنقوع

1 كأس رز مصرى مغسول ومنقوع

1 بصلة كبيرة

1ملعقةصغيرة كمون مطحون

2 صدر دجاج

1 كأس حليب سائل

2 كأس لبن

1عصير ليمونة كبيرة

الطريقة :-

* قطعى البصل قطع صغيرة مرة واحمسيه مع الزيت بس لا يحمر ..

* ضعى عليه الجريش والرز وقلبى ثم ضعى الحليب والدجاج وملحى حسب رغبتك ..

* اضيفى 6 كأس ماء حار وضعى حديدة او صاجة تحت القدر على نار هادئة جدا لمدة ساعتين “يعنى خلصى مشاويرك وبعدييين ارجعله

* واذاشرب الموية نزيدة بحيث لازم يكون فيه طبقة خفيفة من الماء ويغطى ..

* بعد الساعتين نخرج الدجاج ونقطعه قطع صغيرة ونرجعة مرة ثانية للقدر ونضع اللبن وعصير الليمون ونخلط بملعقة خشبية كبيرة وندقة ونهرسة زييييييييين ونغطية ونتركة مدة نصف ساعة ..

* عند التقديم نغرفه فى صحن التقديم ونضع على الوجه بصل محموس مع شوية بهارات مطحونة وملعقة اكل ليمون اسود مطحون ..

حكايه صمت 02-24-2012 07:00 PM

باين عليك ي هوايتك الطبخ
او تحبين تاكلين كثير هههه عوافي ي رب
يعطيك العافيه وسلمت يمينك


دمتي بسلامهـ...

لحن الحياه 02-24-2012 07:36 PM

ههههههههه
و الله كلها الثنتين احب اطبخ و اكل كثير هع
يعطيك العافيه اخووووي منورررررررر

SaMt 02-24-2012 08:48 PM

سلمت يديك

لحن الحياه 02-27-2012 01:32 AM

تقف الكلمآت عآجزة ..
عن وصف روعةحضوركم ..وعذوبة ذوقكم ..
تسلم يمينكم على روعةمروركم وآنتقآئكم لكلمات ردكم

لروحكم آكآليل آلورد..
دمتم بـ نقآء..||

http://www.d5eel.com/vb/imgcache/89b...2d8f1af5bf.gif


بقايا حلم 02-27-2012 01:59 AM

يعطيك العافيه على الطرح
عندنا نفس الاسم بس الطريقه غيييير

شِيخةّ الغِيد |❥ 03-02-2012 09:05 PM

الله يهديكك لَحوٌن
وربي جوعتيييني بهالييلْ
:(
يعطيكك الف عافييه
غلـآآتيِ
بانتظار جديدك دايماً ...


الساعة الآن 09:38 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

تنويه : كل ما يكتبه العضو يعبر عن رأيه الشخصي ولايتحمل الموقع مسؤلية ما يتم كتابته فـ اتقو الله فيما تكتبون !!
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158