** السلَطهه
سلَطةّ السِيزر بالدِجاَج ..~
المقادِييِر ..
4 صدوُر دَجاج بدوُن عظمّ متبلَهه وجاهزهّ
خس امريكيّ
جزر مبشوُر
قِطع طماطِم و خياَر وسطّ
و توسَت محمِص
الصوُص ..
صلصَة الرانشّ .. الصلصَهه الفرنسَيهه .. ماسترد ( خردل) .. كوبّ عصير ليموُن
فلفل اسوُد وملِح
الطريِقهه ..
نشوُي صدُر الدجاَج المتبلَهه
و بهالوُقت
وَ ب صَحن التقدِيم نِحط الخسّ المقطع ل قِطع كبيره و الجزرّ المبشوُر و الطماطِم و الخيارّ
نخلِط مقادير الصوص على جنب مع بعضّ
نضِيف نصِها عليهُم ونقلبهُم مع بعضّ
بعدينّ نقطع صدور الدجاَج قِطعّ طوليَهه و نحطهاَ فوُق السلَطهه ونضِيف باقي خليط الصوص فوقهّم
وبسس
صِحهه و عافيَهّ ..~