[فرحة زمن]

http://www.d5eel.com/vb/imgcache/ecd...d84cac26dc.gif

http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg

أدري عجبكم .
.المقادير يا حلوييين :
*/ حليب نستله..1
/زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg

الطريقه

نطحن البسكوت ويكون ناعم.. :
http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها


http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg

وخليها تكون مثل الشكل هذا

http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg


حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيهابهذا الشكل

http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.

وضعيها بالفريزر حتى تجمد

http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg


طلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنهاوقطعيها قطع متساويهوالنصف الثاني من العجينه سوي بنفس الطريقه*وقدميها بارده مع القهوه*وهذا شكلها النهائي

http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg