[محمد العوضي]

الاحتياجات الغذائية هي التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته وسلامته. يعتبر التغذية المتوازنة والملائمة أمرًا حاسمًا للحفاظ على وظائف الجسم العادية والوقاية من الأمراض.

تختلف الاحتياجات الغذائية من شخص لآخر بناءً على عوامل متعددة مثل العمر، والجنس، ومستوى النشاط البدني، والحالة الصحية، والحمل أو الرضاعة الطبيعية، وأيضًا الثقافة والتقاليد الغذائية. ومع ذلك، هناك بعض العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم بشكل عام وتشمل:

الكربوهيدرات: تعتبر مصدرًا رئيسيًا للطاقة وتوجد في الخبز والأرز والبطاطس والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. يجب تناول كمية كافية من الكربوهيدرات لتلبية احتياجات الطاقة للجسم.

البروتينات: تعمل على بناء وإصلاح الأنسجة في الجسم وموجودة في اللحوم والأسماك والبيض والألبان والبقوليات والمكسرات. يجب تضمين مصادر متنوعة للبروتين في النظام الغذائي لتلبية الاحتياجات اليومية.

الدهون: توفر الدهون الطاقة وتساعد في امتصاص بعض الفيتامينات الدهنية. ينبغي اختيار الدهون الصحية مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والأسماك الدهنية (مثل السلمون والتونة)، وتجنب الدهون المشبعة والدهون المتحولة.

الألياف: تساعد في صحة الجهاز الهضمي وتوجد في الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبقوليات. يجب تضمين مصادر غنية بالألياف في النظام الغذائي للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

الفيتامينات والمعادن: تعد الفيتامينات والمعادن أساسية للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية. يجب تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة لضمان الحصول على تركيز كافٍ من الفيتامينات والمعادن.

بالإضافة إلى العناصر الالمذكورة أعلاه، يجب أيضًا الاهتمام بشرب كمية كافية من الماء للحفاظ على الترطيب ووظائف الجسم العادية.

توصي الجمعية الأمريكية للتغذية باتباع نمط غذائي صحي يعتمد على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الطبيعية والغنية بالعناصر الغذائية الضرورية. يجب تجنب الأطعمة المصنعة والمعالجة بشكل كبير، والتقليل من تناول السكريات المضافة والملح.

تذكر أن الاحتياجات الغذائية تختلف من فرد لآخر، وقد تحتاج إلى استشارة خبير تغذية لتحديد الاحتياجات الغذائية الخاصة بك بناءً على ظروفك الصحية والفردية.

يجب أن يكون الهدف العام هو تحقيق توازن غذائي وتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية لضمان حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة جيدة والوقاية من الأمراض.

المرجع
الدورة الشهرية



معلومات هامة حول فحص الإيكو