المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البروتينات مصدر غذائي غني بالبروتينات


ayat
01-20-2024, 06:49 PM
البقوليات من الزعيم (https://martgoo.com/products?id=1&data_from=brand&page=1) هي نباتات مزهرة تنتمي إلى فصيلة البقولية. وهي مصدر غذائي غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والألياف. تُزرع البقوليات في جميع أنحاء العالم وهي جزء أساسي من العديد من الثقافات المختلفة.

أنواع البقوليات:
هناك العديد من أنواع البقوليات المختلفة ، بما في ذلك:

* الفاصوليا: الفاصوليا هي نوع من البقوليات التي لها بذور بيضاوية الشكل. تأتي الفاصوليا في مجموعة متنوعة من الألوان والأحجام ، بما في ذلك الفاصوليا السوداء والفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء والفاصوليا الخضراء.
* العدس: العدس هو نوع من البقوليات التي لها بذور صغيرة. تأتي العدس في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك العدس البني والعدس الأحمر والعدس الأسود والعدس الأصفر. * الحمص: الحمص هو نوع من البقوليات التي لها بذور كبيرة. تأتي الحمص في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك الحمص البني والحمص الأبيض والحمص الأسود. * الفول: الفول هو نوع من البقوليات التي لها بذور كبيرة. تأتي الفول في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك الفول الأحمر والفول الأسود والفول الأصفر. * الترمس: الترمس هو نوع من البقوليات التي لها بذور كبيرة. تأتي الترمس في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك الترمس البني والترمس الأصفر. * فول الصويا: فول الصويا هو نوع من البقوليات التي لها بذور كبيرة. تأتي فول الصويا في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك فول الصويا البني وفول الصويا الأبيض.
صورة فول الصويايفتح الرابط في نافذة جديدة.

فول الصويا

فوائد البقوليات:
البقوليات غنية بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك:

* البروتين: البقوليات هي مصدر نباتي ممتاز للبروتينات. توفر ملعقة كبيرة من العدس حوالي 8 جرامات من البروتين.
* الألياف: البقوليات هي مصدر غني بالألياف. توفر ملعقة كبيرة من العدس حوالي 6 جرامات من الألياف.
* الفيتامينات والمعادن: البقوليات مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك حمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
صورة ملعقة كبيرة من العدسيفتح الرابط في نافذة جديدة.
ملعقة كبيرة من العدس

البقوليات لها العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك:

* خفض مستويات الكوليسترول: البقوليات تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
* تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: البقوليات تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
* الوقاية من فقر الدم: البقوليات غنية بحمض الفوليك ، وهو فيتامين مهم للوقاية من فقر الدم.
* الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: البقوليات غنية بالألياف ، والتي تساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
البقوليات ومنتجات غذائية (https://martgoo.com/products?id=1&data_from=brand&page=1) طعام صحي ومغذي يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي.