طريقه عمل اللحم المشوى مع السليق فى الفرن بالصور

[صدى الملاعب]

طريقه عمل اللحم المشوى مع السليق فى الفرن بالصور






جايبه لكم اليوم
طريقه عمل
اللحم المشوى فى الفرن
مع السليق بالصور


خطوه بخطوه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ab223f7bc5b19dc03b29900bb76540f5.jpeg



المقادير والطريقة مع بعض :





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f3be15780013715933d0f99b3b6e7121.jpeg


لحم نتبله بــ عصير ليمون - ملعقة صغيرة خل - بهارات - ملح - ملعقة معجون طماطم


ثوم << تخلط المقادير جيداً ونضيف لها اللحم ونحركهم مع بعض


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6b887883a1069a49029efaf3f7f3c9c1.jpeg


وحطيت مع اللحمة جزر


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d8298ec1e7beecf6d80db2c21a1a3df6.jpeg


حركتهم مع بعض وضعتها في كيس شوي خاص بالفرن


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5dd3f7f0bde5072a0caa68b00ff56a41.jpeg


حطيت الكيس بعد ما اغلقته في صينية ودخلتها فرن حامي حتى تستوي


اخذت ساعة ونصف وسكرت النار وتركتها عشر دقائق قبل لا اطلعها من الفرن


بالنسبة للرز :


غسلت رز مصري ونقعته


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/97637db14c08de995b738aa7fca26d85.jpeg


نحط في القدر ملعقة سمن وعليها ذرة قرفة وهيل ونحمسهم ثواني


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7b57a51932fba7790cdec65babf2e744.jpeg


بعدين اضفت الرز بعد ماصفيته من الماء واضفت 4 اضعاف كمية الرز ماء وحركتهم


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6669104d146826b3823974ac3826f73f.jpeg


وغطيت القدر وتركته يطبخ مع التحريك المستمر


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/638f95f220e4f6e53ca1442906eccebf.jpeg


بعد ماتشرب الرز الماء وتضاعف حجمه وتغيرت ملامحه << صار آدمي مو رز خخخخخخخخخ


المهم نضيف له علبة حليب بوني ونحركهم مع بعض ونتركهم حتى يشرب الرز الحليب ومايبقى سوائل


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3f575f52ec123c490f1c83efc3af5299.jpeg


يعني يثقل الرز وتظهر فقاعات وبعدها نضبط الملح


التقديم :


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fc5caf28fc40fc842a49172227cbe8c4.jpeg


نحط الرز في طبق التقديم ونمسح الوجه بالقليل من السمن


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ab223f7bc5b19dc03b29900bb76540f5.jpeg


هنا بعد ما استوى اللحم وقصيت الكيس


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b7149bf29d09af4cec7ffe7741f66537.jpeg


بعدها نرص قطع اللحم والخضار


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/77e02f2ab02d56623acd88710ffbdc8d.jpeg



ويقدم مع سلطة حااااااارة


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/216e3296ab46b309e00d4dfe699d1c99.jpeg


ويااااعين كلي


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1350f1c13b26d6fc66308e739f97e7c2.jpeg


وياااعين خلي


وهنا سويته مرة ثانية مع رز نثري


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/86a5e135b7f37e39d34cf4a984779036.jpeg


وكانت التتبيلة خل وعصير ليمون وثوم وملح وكركم فقط وحطيت بطاطس


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9dd7f14364c89d702b7758a0c927d23e.jpeg


هنا بعد ما استوى اللحم وقصيت الكيس


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f3763839a5989a7501a97523cdea8c7c.jpeg


وقدمت معاه سلطة خضراء تقليدية


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5ec00f42ac348f6fa55acc1e87d88e8a.jpeg


اتمنى الطبق عجبكم


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/de380d8dda5624be19385a86d93cb9b1.jpeg


وبالعاااااافية


طبعاً ممكن نستبدل اللحم بالدجاج والكمية حسب عدد أفراد العائلة

[فرحة زمن]

ماشاءالله
الله يعطيك العافيه صدى على هالمعلووومه
تقبل مروري

[صدى الملاعب]

فرحه زمن
اشكرك على مرورك وتواجدك
ويعطيك الف عافيه
تحيتى لكِ

[ابو سديم]

يعطيك العافيه صدى

لاهنت

[صدى الملاعب]

ابو سديم
اشكرك ع مرورك وتواجدك
ويعطيك الف عااااافيه
ودمت بخير ...