آخر 10 مشاركات |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-14-2013, 10:47 AM | #1 |
شخصيات هامه
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 1,263
|
عجينة المناقيش المكوّنات
طريقة العمل 1- في وعاء، أخلطي الخميرة مع السكر والماء واتركيها جانباً لبعض الوقت. 2- في وعاء آخر، أخلطي الدقيق مع الحليب، البايكنغ باودر والزيت النباتي ثمّ أضيفي مزيج الخميرة واعجني جيداً للحصول على عجينه ليّنة. 3- أتركي العجينة لساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ثمّ قطّعيها إلى دوائر. 4- طريقة الخبز: إفردي العجينة على سطح صلب على شكل دائرة. 5- ضعي دائرة العجين على صاج أو في مقلاة غير لاصقة. 6- ضعي فوقها الحشوة التي تريدينها (الزعتر أو الجبنة أو البيض المخفق) واتركيها لدقائق. أنظري من وقت لآخر إلى أسفل العجينة فإذا بدأت بالإحمرار، أنقليها إلى صينية ثمّ ضعيها في الفرن وشغّليه من فوق فقط حتى يتحمرّ وجه العجينة لأنّها سبق أن نضجت من الأسفل في المقلاة أو الصاج.
__________________
لإله الا انت سبحانك أني كنت من الظالمين ❤️❤️ |
غير متواجد
|
05-14-2013, 11:17 AM | #2 |
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 26,851
|
بالعافيه للجميع |
غير متواجد
|
05-14-2013, 11:18 AM | #3 |
العضوية الماسيه
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 22,165
|
يسسَلمو الخفوق
__________________
|
غير متواجد
|
05-15-2013, 03:48 AM | #4 |
شخصيات هامه
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 1,263
|
يّسًسًلموِوِ على ٱلمروِر
__________________
لإله الا انت سبحانك أني كنت من الظالمين ❤️❤️ |
غير متواجد
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0 | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|