آخر 10 مشاركات
|
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-13-2013, 12:34 PM
|
#1 | |
|
عضو هام في شفق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2013
الدولة: السعوديه/الجبيل الصناعيه
المشاركات: 243
  |
طريقة عمل قوارب البطاطس محشيه باللحم المفروم بالصور
[TABLE1="width:95%;background-color:darkred;border:7px inset sandybrown;"] | [/TABLE1]السلام عليكم ومساء/صباح الخير على احلى اعضاء اليوم أضع بين ايديكم طبق ولا احلى ولا الذ بجد شهي وهو (( قوارب البطاطس )) عقبال مااسوي سفن البذنجان  المقادير: 1- لحم مفروم 2- بطاطس 3-بصله 4-طماطه 5-كسبرا 6- ماجي 7- جبن موزاريلا الطريقه  1- نسلق البطاطس طبعآ عدد البطاطس على حجم البايركس وطبعآ مانسلقها مره لين تكون هشه بالمره كذا ماراح نتحكم لمن نحفر بطن البطاطس ونسويه قارب يعني نخلي السلق نقدر ناكلهاونقدر نحفر باطنها عسى فهمتوا   2- نجهز اللحم المفروم  3- نعمل الحمسه (( الكشنه)) بصل وطماط وكسبرا ونحط الماجي والبهارات فلفل اسود وكمون وبهارات مشكله ونحط اللحم فوقهم ونشوحهم مضبوط لين تستوي كامل المقادير وتتجانس مع بعض   4- بعد ماانسلق البطاطس نقوم بحفر باطن البطاطس ونسوي قارب وباقي البطاطس بنفس الطريقه  5- طبعآ لمن نحفر البطاطس مانرمي البطاطس اللي راح نعمل منه تجويف راح نفرش به ارضية البايركس 6- وبرضوا لمن نحط اللحم بالقوارب راح يبقى لحم ايضى نفرش به ارضية البايركس  7- نقوم بصف القوارب بالبايركس ونضع عليها جبن موزاريلا 8- نضعها بالفرن ونشغل عليها من الاسفل لمدة عشر دقائق على نار هادئه 9- نشغل الفرن من الاعلى لمدة خمس دقايق على نار هادئه     اتمنى يكون الشرح واضح والطريقه اعجبتكم لكن لاتحرموني طلتكم وتقيماتكم ولايككم 
__________________
|
|
غير متواجد
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض التفاصيل)
عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
|
|
| لا توجد أسماء لعرضهـا. |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض الشجري