آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-22-2012, 11:12 AM
|
#1 | |
|
العضوية الماسيه
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 22,165
  |
كرات [ اللحم السويديه ] ..!
[TABLE1="width:95%;background-color:silver;border:2px solid black;"] | [/TABLE1] المقادير  1/2 كيلو لحم مفروم ( نظيف أنا غسلته وتركته 10 د حتى تنزل المويه اللي فيه ) 1/2 كوب بقسماط 1/4 كوب حليب سائل 1 بصله متوسطه ومفرومه ناعم ملح + كمون + فلفل أسود الطريقه  تضاف جميع المقادير وتخلط باليد ثم نضيف البصل المفروم وتعجن سوا  تكور وتصف بصحن وهنا قبلها نتأكد من الملح والبهارات أذا أحتجنا زياده أولا  في مقلاه نضع 2 ملعقه كبيره زيت + 2 ملعقه كبيره زبده وتشوح الكرات فيها حتى تتشقر وتخرج من المقلاه  الصوص / في نفس المقلاه وعلى الزيت والزبده نضيف 3 ملاعق كبيره دقيق وتحرك مع بعض ثم يضاف 1كوب مرقة دجاج تترك لتغلي وتثخن شوي ثم نضع 1 كوب كريمة خفق وتمزج مع بعض  تصف الكرات بصينية تقديم ويصب عليها الصوص وتدخل الفرن 180* لمدة نصف ساعه  تخرج من الفرن وتترك شوي وتقدم بالطريقه اللي تحبونها مع رز أبيض او أحمر أو بطاطس مسلوقه وكتشب او مكرونه   أن شاء الله يعجبكم وبالعافيه 
__________________
  |
|
غير متواجد
|
|
|
06-22-2012, 12:43 PM
|
#2 |
|
شفقي ملكي
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 1,668
|
يم يم يم
__________________
|
|
غير متواجد
|
|
|
06-22-2012, 01:30 PM
|
#3 |
|
العضوية الماسيه
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 1,471
|
يسلموو معسولة الريق |
|
غير متواجد
|
|
|
06-22-2012, 01:36 PM
|
#4 |
|
شفقي نشيط
 تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 324
|
معسولة الريق |
|
غير متواجد
|
|
|
06-22-2012, 01:40 PM
|
#5 |
|
شفقي ملكي
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,169
|
تسلمين معسولة الريق
__________________
|
|
غير متواجد
|
|
|
06-22-2012, 05:36 PM
|
#6 |
|
العضوية الماسيه
تاريخ التسجيل: Oct 2011
الدولة: جدة
المشاركات: 5,282
|
__________________
  رافق رفيق لاتضايقت يشفيك .. ولا تنفع الرفقة على غير فزعات .. ولا الردي عند اللوازم يخليك .. لا نافع نفسه ولامنه نفعات .. خله ترى له طاري غير طاريك .. لك نيةً وحدة وله عشر نيات .. رافق أصيل في زمانك يداريك .. لاشاف غلطاتك من الناس غطاك .. |
|
غير متواجد
|
|
|
07-24-2012, 04:55 PM
|
#7 |
|
كاتب
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 10,638
|
يسلموا ايديكي |
|
غير متواجد
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض التفاصيل)
عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
|
|
| لا توجد أسماء لعرضهـا. |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
